CONTROL DE GESTIÓN.

El Mercado Popular es una propuesta que surge para promover el consumo de productos locales-regionales y la venta de lo producido en la huerta. Los fondos recaudados se utilizan y se invierten en la compra de materiales e insumos necesarios para seguir produciendo.

A lo largo de los años, las prácticas de agricultura orgánica que habían sido fundamentales para la subsistencia se fueron incorporando en las comunidades, como iniciativas de proyectos municipales y barriales, con talleres de huerta.

Con el propósito de producir hortalizas frescas y de excelente calidad para abastecer con una dieta completa y nutritiva, a familias que asisten al comedor municipal o para colaborar con las instituciones educativas, se trabaja en la huerta municipal.

El Mercado Popular es una propuesta que surge para promover el consumo de productos locales-regionales y la venta de lo producido en la huerta.

Los fondos obtenidos de la venta  se destinan a la compra de carretillas, mangueras de riego de 50mts, semillas para la plantación de otoño-invierno. También se adquirieron semillas de la época primavera-verano, y se incorporaron pollitas ponedoras, como el alimento para estas últimas.

Cabe remarcar, que de la producción de verduras se abastece a la escuela primaria y al comedor municipal, necesarias para las viandas entregadas diariamente.

Por otra parte, se está colocando tejido a todo el predio donde se encuentran las ponedoras. No es un dato menor, que el alimento que consumen éstas es costoso pero es un gasto necesario para a futuro incorporar la venta de huevos caseros producto de la huerta municipal.

Además, con los fondos del mercado popular se compran fertilizantes para agregar a los almácigos, donde se siembra. La compra de éstos son bolsas de 70 kilos.